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Tradition und Echtheit

TRADITIONELLE KÜCHE MIT LOKALEN PRODUKTEN

Ca' Dei Boci Restaurant

Immer auf Qualität ausgerichtetes Essen, das auch vom anspruchsvollsten Kunden geschätzt wird, während lokale Produkte voll respektiert werden. Einfache und echte Rezepte, die die Trentiner Traditionen widerspiegeln, sind das Aushängeschild der Küche im Ristorante Ca’ dei Boci in Montagnaga di Piné, nur wenige Kilometer von Trient entfernt, eines der ersten, das mit Zufriedenheit dem Club delle Osterie Tipiche Trentine (Typisch Trentiner Tavernen Club) beitritt. Mit Begeisterung und Leidenschaft lässt Sie Chefkoch Achille Leonardelli alle seine Spezialitäten kosten, wobei nur lokale Produkte verwendet und traditionelle Rezepte weitergegeben werden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Ideal für ein romantisches Abendessen oder mit Freunden, um den Arbeitsstress zu vergessen, für ein paar Stunden wohlverdienter Entspannung beim Genießen unseres Verkostungsmenüs und beim Genuss eines guten Glases Wein.

Begeisterung und Leidenschaft in der Küche

UNSER WEINKELLER

Caneva Dei Boci

Unser Weinkeller Caneva dei Boci, der zahlreiche Etiketten aufweist, wird Sie willkommen heißen und Ihnen die Aromen und Düfte der Weine aus Trentino Alto Adige und vielen anderen italienischen Regionen näherbringen. Die rustikale und elegante Umgebung, bestehend aus Details aus Holz und Naturstein, kann romantische Kerzendinner oder Treffen unter Freunden rahmen, von mindestens 2 Personen bis zu maximal 18 Personen, mit der Wahl zwischen Verkostungsformeln oder à la carte mit personalisiertem Menü. Es werden typische Spezialitäten serviert, Gerichte, die mit Eleganz von unserem Chef und Sommelier Achille Leonardelli zubereitet werden. Der Weinkeller Caneva dei Boci ist der Schatz des Al Posta Hotel 1899. Mit Stolz und Freude können Sie einen Besuch beantragen und sich von der Magie des Weins umgeben fühlen!

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